2026-02

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育ってきた環境と家庭の味がつくる「おいしい」の正体

こんにちは。自炊おっちゃんのおおくんです。「同じ料理を食べているのに、ある人は『おいしい』と言い、別の人は『ちょっと薄い』『濃すぎる』と言う。」こんな経験は、多くの人にあるのではないでしょうか。実はこの違い、好みの問題というより“育ってきた...
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既婚の男性が料理をすることで子供に与える「食育」の影響とは

こんにちは。自炊おっちゃんのおおくんです。「食育」と聞くと、栄養バランスや好き嫌いの克服、マナー教育などを思い浮かべる人が多いかもしれません。そして多くの場合、その役割は“母親任せ”になりがちです。しかし実は、父親が料理をすること自体が、子...